🥕 Sinterklaas Menu I 🥕 Voorgerechtje van de sint: Cappuccino van wortel en room, Croutons samen met een twist van sinasappel en speculaaskruiden. Toch maar een power soepje als Voorgerecht na al die pepernoten. Makkelijk voor te bereiden en te serveren. En vooral lekker 💥 Het hele menuutje voor 5 december wordt vervolgd 🎁 Ingrediënten: …
🎃 Sinterklaas menu ll 🎃 Al worden de kerstliedjes al om je oren gegooid. De sint is nog niet weg. Hoofdgerecht van de Sint: Ovenschotel met geroosterde pompoen, krieltjes in schil, puntpaprika, courgette, ui, knoflook, olijfolie, thijm en tikkie van de rode peper. De pompoen is eerst apart geroosterd en de krieltjes eerst gekookt. Daarna …
🍊 Sinterklaas menu lll 🍊 Het idee was een Sint Tiramisu te maken. Ik weet nu alleen niet of dat wel de juiste benaming is voor dit dessertje 🤔 wat vinden jullie? Dessertje van de Sint: Tiramisu van pepernoten en mascarpone met sinasappel en kaneel. De bodem is gemaakt van speculaaskoekjes. Een klein puntje met …
Bruine bananen in de fruitschaal? Ik vind dit altijd een lekkere oplossing! En ik ben niet de enige volgens mij. Ingrediënten: 3 te rijpe bananen 100 gram heel ei 50 gram suiker 50 gram gesmolten botet 90 gram bloem eventueel wat kokos klapper Bereiding: Prak de bananen tot een puree. Smelt de boter. Smeer de …
Vanavond een lekker dessertje hier in huis! Ik doe er nog wat sinasappel en vanilleijs bij 😁 omdat het kan. In de story staat de bereiding! Leuke smaakjes zo bij elkaar! En ook erg leuk voor bijvoorbeeld in je kerstmenu 😆🎄 Kerst? Ja kerst! Ik vind ook gewoon dat iedereen dit jaar eerder zijn huisje …
🍐 Gieser-Wildeman pear 🍐 Na toch best wat vraag over stoofpeertjes. Na gezien te hebben dat er kleursuiker verkocht wordt in de supermarkt 🤔 Ben ik even bezig geweest met rodewijn en peertjes. Wat vinden jullie van het bordje waar de peertjes opstaan? Zo blij mee! Handgemaakt van @astercaemaert_ceramics uit België! Zeker een kijkje waard! Ik ben …
Uit mijn moeders moestuin komen te veel pepers dit jaar 😄🤷♂️🌶 Drogen is een optie maar ik word zelf gelukkig van Sambal Badjak! Gebakken Sambal met veel ui, knoflook en citroengras! LOVE IT! het wordt op dit moment dus ook overal opgesmeerd, tussengedaan en mee gekookt 😁 RECEPT: 15 tot 20 rode pepers 3 grote …
Deze gratin is heerlijk! Het franse bijgerecht toch iets omgetoverd met pompoen. Uiteraard is dit een feestelijk side dish wat goed past bij veel gerechten Recept: 4 personen 1/2 Fles pompoen 300 gr Aardappelen 2 dl Room 3 del melk 100 gr geraspte kaas Peper en zout Bereiding: Snijd de pompoen en de aardappel in …
Spicey en grof gestampte italiaanse pompoen stampot 😏 Niet de allermooiste maar wel goed voor de mond 😁🍴Ik heb er een lekkere salade bij en een mooi stukje heek gebakken. In de stampot zitten aardappelen, flespompoen, zelfgemaakte pesto ( recept ) parmezaanse kaas, rode paprika, zontomaatjes, lente ui en vooral veel pepertjes 🌶❤ tussen de …
Deze cakejes zijn op zichzelf al de bom! Verkeerd om gebakken peren Caramel cakejes 😇 Lekker sticky en fris 👌🏼 Voor de echte helden en kaas liefhebbers heb ik er een dikke plak blauwschimmel kaas opgedaan! De kaas even op kamertemperatuur laten komen of heel even in de oven 😇👌🏼 Ik ben trouwens erg blij …